Pourquoi choisir des ingrédients sans OGM?

Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un organisme vivant dont la génétique a été modifiée par des techniques de génie génétique qui permettent l’ajout, la suppression ou la modification d’éléments génétiques. L’approche de l’UE sur le sujet des OGM est fondée sur le principe de précaution, selon lequel tout produit contenant des cultures transgéniques pourrait avoir des effets potentiellement dangereux. Etant donné qu’à l’heure actuelle, il n’est pas possible de déterminer ces risques avec suffisamment de certitude, tous ces produits sont soumis à des réglementations et restrictions spécifiques pour protéger la santé humaine, animale et végétale, en plus de l’environnement.

Bien que l’Union européenne autorise l’utilisation des OGM, bien qu’elle les réglemente de façon restrictive, Farmina va au-delà de ce principe de précaution en excluant de chaque formulation tous les ingrédients potentiellement génétiquement modifiés. Pour ce faire, nous utilisons uniquement des matières premières certifiées 100% OGM Free dans nos systèmes nutritionnels Natural & Delicious et Vet Life Natural Diets ; nous n’utilisons pas de maïs et nous favorisons l’utilisation de céréales ancestrales typiques des aliments traditionnels italiens comme l’épeautre, l’avoine et les tubercules comme la pomme de terre.

Nous avons choisi d’éviter les OGM principalement parce que nous avons l’intention de protéger la santé de nos animaux : il est supposé que les aliments génétiquement modifiés pourraient potentiellement introduire de nouvelles toxines ou allergènes dans des aliments précédemment salubres et sains, ils pourraient transmettre une résistance aux antibiotiques, réduire la valeur nutritionnelle de l’aliment, surtout à long terme. Certaines études ont révélé comment les animaux nourris de cultures génétiquement modifiées pouvaient présenter une configuration structurelle de l’iléon, une prolifération cellulaire dans les parois de l’estomac et les intestins, des expressions génétiques anormales, des changements structurels et fonctionnels dans les hépatocytes, une synthèse altérée du zymogène et un accroissement des taux de lactate déshydrogénase des reins et du cœur. Chez les mêmes sujets, on a également signalé une augmentation des triglycérides, une hypertrophie du foie, une altération des paramètres rénaux et une toxicité hépatorénale générale, parfois associée à une atteinte cardiaque, surrénale ou de la rate.

La propagation des OGM peut conduire à des altérations uniquement chez les animaux nourris avec eux mais aussi dans l’environnement (réduction de la biodiversité, transmission à des plantes infectantes de résistance aux pesticides, promotion de l’évolution de parasites de plus en plus résistants) au risque d’un changement de l’équilibre délicat qui est la base de notre écosystème.

Pour toutes ces raisons, l’un des fondements de nos actions est le respect de la Nature comme écosystème dans lequel nous vivons et comme nature physiologique de notre famille à quatre pattes à qui nous voulons offrir seulement le meilleur pour assurer leur bien-être et leur bonheur.