ファルミナが目指すのは「自然」と「科学」の調和。犬も猫も喜ぶフードを、高品質な自然の原材料で、科学的に検証された栄養バランスでつくり上げることを使命としています。
そのため、科学的研究と専門知識により、犬や猫が必要とする栄養をバランスよく摂取できるレシピを開発。そして、ファルミナのキッチンでは、動物栄養学の専門家が定めた厳格なガイドラインに従い、厳選された高品質な原材料のみで、人工保存料を使用せずに調理しています。
家族に喜びや楽しさをもたらしてくれるわんちゃん猫ちゃんの幸せが、一緒に暮らす家族の幸せ。だからファルミナのモットーは、「Happy pet. Happy you.」なのです。
自然 - それはファルミナの精神
自然はすべての生き物が豊かに暮らす源泉であり、だからこそファルミナでは、母なる自然の恵みを用いてフードの品質を保っています。
天然の酸化防止剤のみを使用
植物油抽出のトコフェロール(ビタミンEの一種)を使用することで製品の酸化を防ぎます。
> 天然の酸化防止剤を使用することの重要性とは
遺伝子組替え原材料は一切使用していません
EUでは遺伝子組み換え作物(GMO)の使用が認可されていますが、当社はGMOの可能性のある原材料は使用せず、GMOフリーの(遺伝子組換え原料を使用していない)古代穀物(スペルト麦やオーツ麦)を使用していります。
> 遺伝子組換えではないGMOフリーを選ぶべき理由とは
窒素充填で鮮度をキープ
ドライフードの包装時に、袋から空気を排気し、代わりに窒素を充填しています。これは、フードの酸化を防ぎ、栄養分や鮮度、風味などの品質を極力保持するためです。この技術は人間の食品にも使われています。
科学 - それはファルミナの指針
科学は、当社における行動の指針であり、だからこそフェデリコ2世ナポリ大学の動物栄養学科との協力関係を築いています。臨床的な知見は、公的機関が研究・主導することで科学的な妥当性が担保され、当社ではそれに基づきレシピを考案しています。
フェデリコ2世ナポリ大学との協力関係の結果、数多くの研究結果が権威ある科学雑誌に掲載されました。当社の研究所であるファルミナベット・リサーチは、同大学とのコラボレーションにより、最新の科学的知見に基づき、新しい食材と配合を日々研究開発しています。
例えば、低グリセミック指数(低GI)の食材の利点をペットフードに取り入れています。
>低グリセミック指数の重要性とは
ファルミナ - それは自然と科学の美しい調和
このような自然の原材料へのこだわりと科学に基づいた栄養設計の調和により生み出されたのが、総合栄養食N&Dと療法食Vet Lifeです。