과학기술 및 규제
기술과 품질 관리
지속적인 기술 혁신으로 제품 품질 향상
파미나(Farmina)는 기술이 제품 품질을 높이는 데 핵심적인 역할을 한다고 믿습니다. 과학적으로 입증된 효과를 지닌 제품을 목표로, 우리는 최신 기술과 혁신을 끊임없이 도입하고 있습니다. 파미나는 독창적인 두 가지 기술과 특별한 포장 방식을 통해 제품의 품질을 더욱 향상시키며, 반려동물에게 최상의 영양을 제공합니다.
기술
트윈 스크류(Twin Screw)
트윈 스크류(Twin Screw) 기술은 주로 파스타와 쿠키 같은 인간 식품 생산에 사용되며, 전분의 젤라틴화를 개선해 단일 스크류 시스템 대비 혼합과 베이킹 효율을 20-25% 향상시킵니다. 이를 통해 영양소 변형이 줄어들고 소화 및 흡수율이 높아집니다.
진공 코팅
진공 코팅 시스템은 제품에 지질(지방)을 균일하게 분포시키고, 저온에서 비타민을 첨가하여 열에 의한 변형 없이 비타민의 유효기간을 연장할 수 있습니다. 파미나는 이를 '롱 라이프 비타민(Long Life Vitamins)' 개념으로 부릅니다.
안전한 환경에서 보호성 포장
포장 시 질소를 주입해 산소를 대체하여 지방 산화 및 변질을 방지합니다. 이 기술은 사람의 식품에도 사용되는 방식으로, 포장 개봉 후에는 질소가 자연스럽게 증발하지만 포장 내부의 영양소는 완벽하게 보호됩니다.
품질 관리
최고의 기호성과 영양적 품질을 위한 철저한 품질 관리
식품 산업에서 품질 관리 시스템은 고객에게 신선하고 완벽한 품질의 제품을 제공하는 데 중요한 역할을 합니다. 파미나는 생산 전 과정에서 엄격한 품질 관리 시스템을 구축하여, 원재료 선정부터 최종 제품에 이르기까지 모든 단계에서 철저한 분석을 수행합니다.
파미나는 품질 관리를 위한 지속적인 투자와 개선을 이어가고 있습니다. 모든 원재료는 인증된 신뢰할 수 있는 공급업체로부터 조달되며, 생산 과정은 전면적으로 추적 가능하도록 설계되어 있습니다. 또한, NIR(근적외선) 분석 기술을 활용하여 원재료와 완제품을 실시간으로 모니터링하고 있습니다. 내부 및 외부 실험실 간의 협력을 통해 식품 안전성을 한층 강화했으며, 아플라톡신과 같은 곰팡이 독소를 철저히 관리하여 반려동물에게 안전하고 건강한 사료를 제공합니다.
JUST IN TIME (적시 생산 시스템)
파미나는 항상 신선하고 높은 품질의 제품을 제공하기 위해 Just-in-time 적시 생산 시스템을 운영합니다.
이 시스템은 파트너의 주문을 받은 후 생산을 시작하여, 신선한 제품을 빠르고 효율적으로 공급하는 방식입니다. 이를 통해 고객에게 최고의 신선도를 자랑하는 제품을 전달할 수 있습니다.
이러한 혁신적인 기술과 철저한 품질 관리 덕분에 파미나는 고객과 반려동물의 건강과 행복을 최우선으로 생각하며, 지속적으로 발전하고 있습니다.
