Kaj je glikemični indeks

> Natural & Delicious Grain Free > Natural & Delicious Low Ancestral Grain

Vpliv izvora na raven glikemije je odvisna od glikemičnega indeksa. Hrana z nizkim glikemičnim indeksom je bolj učinkovita, saj je apsorpcijski čas uravnan, zato je fizični stres zmanjšan in posledično povečana učinkovitost. 
Visok glikemični indeks, v povezavi z žitaricami, ki vsebujejo veliko visokoprebavljivega škroba, vodi tako pri ljudeh kot pri živalih v obolenja, kot sta debelost in diabetes.
TO je razlog za natančne raziskave in oblikovanje Natural&Delicious Grain Free, ki ne vsebuje žitaric, in za Natural&Delicious Low Grain z malo žitaricami, ki so prastare in imajo nižji glikemični indeks v primerjavi z običajno uporabljenimi žitaricami. Nizek glikemični indeks namreč omogoča uravnavanje postprandialnega glikemičnega odgovora.
Tovrstne žitarice vsebujejo tudi več dietetičnih vlaken, ki pomagajo pri prebavi ter apsorpciji hranil, ter s tem krepijo imunski sistem organizma.
Uporaba kompleksnih žitaric, kot je npr. koruza, je nadalje podvržena večji nevarnosti za vsebnost GSO, kar ni v skladu s filozofijo Natural&Delicious.
 

kaj je glikemični indeks in zakaj je pomembno da je nizek?
Naravna prehrana psa in mačke naj bi vsebovala čim manj ogljikovih hidratov, saj je njun organizem razvil sposobnost pridobivanja energije iz beljakovin in maščob živalskega izvora. Ogljikovi hidrati dovajajo našim ljubljenčkom neželjene kalorije, čeprav večina industrijsko pripravljene hrane na tržišču vsebuje kar od 40% do 60% žitaric.
Ogljikovi hidrati iz tradicionalno uporabljenih žitaric v hrani za pse in mačke, zagotavljajo velike količine energije v obliki glukoze, ki izzove hiter porast postprandialnega glikemičnega odgovora. V takšnih primerih je sposobnost prilagajanja postprandialnega inzulinskega odgovora glukozi ter sposobnost prilagajanja na različne tipe ogljikovih hidratov, ključna.