升糖指數(Glycemic Index)

什麼是升糖指數(Glycemic index)?為何維持低升糖指數是重要的?

犬貓的生理代謝經過長時間的演化,選擇以動物的蛋白質及脂肪作為牠們主要的能量來源,因此牠們的自然飲食中,幾乎不含碳水化合物。
然而市面上大多數的寵物食品,仍使用高達40-60%的穀物,這些傳統常用於犬貓配方的廉價穀物,含有大量易吸收的碳水化合物(葡萄糖),容易造成餐後血糖快速飆升,迫使胰臟大量分泌胰島素來調控血糖,造成胰臟的負擔增加,此外大量的碳水化合物也容易導致脂肪的累積,提高動物肥胖及糖尿病的風險。

升糖指數(Glycemic Index, GI)能評估特定碳水化合物來源對於血糖變化的影響。低升糖指數的食物其吸收時間受到調控、血糖變化更為平緩,能幫助養分吸收、增加能量利用效率、降低身體的吸收負擔,為較佳的原料來源;高升糖指數的食物則通常是富含易消化澱粉的穀物,可能增加人或動物的肥胖及糖尿病風險。

經過長時間的深度研究與開發,法米納設計出完全不使用榖物的無穀系列,及使用少量未精緻榖物(斯佩爾特小麥及燕麥)的低穀系列,相較於傳統穀物,法米納選用的是低升糖指數的穀物,並完全不使用玉米或其他基因改造作物,以避免相關的風險。
法米納產品的低升糖指數特性,能讓餐後血糖反應較為適中、和緩,且與常見穀物不同,法米納精選的未精緻穀物(斯佩爾特小麥及燕麥)含有更高的膳食纖維,可以幫助消化、營養吸收。

想了解更多嗎?以下是與升糖指數相關的科學研究報告:
Scientific comparison of the Obesity Vet Life Formula effectiveness. (9.175 Kb)
The effect of dietary treatment on some blood parameters of neutered cats. (1.994 Kb)